期刊简介

               《疾病监测与控制》杂志为国家级医药卫生学术期刊,是中华预防医学会系列杂志。主要涉及基础医学、预防医学、临床医学、流行病学、微生物学、寄生虫学、药物学、卫生监督、监测、法制管理、行政管理、计划免疫、中毒性疾病、性传播疾病、健康教育等众多学科和领域。刊登上述各方面的先进理论、技术、方法、措施和经验。                

首页>疾病监测与控制杂志
  • 杂志名称:疾病监测与控制杂志
  • 主管单位:中华预防医学会 内蒙古医学院
  • 主办单位:内蒙古医学院附属人民医院
  • 国际刊号:1673-9388
  • 国内刊号:15-1350/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
疾病监测与控制杂志2011年第12期

管内餐车非一次性餐饮具大肠菌群污染状况调查

张志特;王凌;侯会珍;胡龙斌

关键词:餐车, 餐饮具, 大肠菌群, 污染状况
摘要:目的 了解西安铁路局管内餐车非一次性餐饮具卫生状况.方法 2010年9月对西安、宝鸡、安康三地列车餐车的非一次性餐饮具消毒效果进行随机抽样检测.结果 共检测非一次性餐饮具270份,合格221份,总合格率为81.85%.结论 列车餐车中途运营时非一次性餐饮具消毒状况较差,是今后卫生监督管理工作的重点.